一帘幽梦之重来,椒江二手房,赤焰腾空
虾仁蔬菜粥的做法
虾仁蔬菜粥是一道适合宝宝的经典辅食，以下是小编整理的虾仁蔬菜粥的做法，欢迎参考阅读！
虾仁蔬菜粥的'做法1
主料
大米100克
基围虾250克
小白菜150克
辅料
盐5克
1.先准备青菜，小白菜就可以，一定要挑选新鲜的哦。
2.基围虾，十来只就够了，洗净后在开水里过一道。
3.然后用冷水冲一下，去头和皮。
4.将青菜和虾仁都切成碎粒，这跟潮汕粥喜欢用整只虾有点不一样。
5.大米要提前泡水哦，大概要泡2-3个小时，这样一会儿就比较容易煮。
6.锅中加入适量的水烧开，水开后把泡好的米放入锅中，开大火煮，煮开后转中火，再煮30分钟。
7.米差不多煮好的时候放入青菜和虾仁，撒少许盐，不宜太咸，搅拌均匀煮两分钟后即可乘出来了。
8.好了，一碗营养的虾仁菜粥就搞定了。今天虾貌似有点少，呵呵！
小贴士
如何不粘锅：煮粥时若稀度刚好，粥水就能不断滚动；当过于浓稠时，热力不能循环，就容易粘锅；中途不要加水，因为米粒如果遇冷，就容易深淀下来，出现粘锅现象。
虾仁蔬菜粥的做法2
主料
白米适量
辅料
虾仁，胡萝卜，玉米适量
1.白米浸泡一小时备用，虾煮熟剥壳，玉米在沸水中稍煮一下，山药，胡萝卜切丁备用。
2.白米放沙锅煮透，起锅十来分钟放胡萝卜，山药，玉米。
3.起锅时再放虾仁，再放点熟芝麻。
4.在再粥里放调料，咸淡看个人喜好，加点香油。美味的虾仁蔬菜粥就成了。
虾仁蔬菜粥的做法3
主料
大米50克
糯米50克
干虾仁50克
辅料
油适量
盐适量
红萝卜半个
白菜心50克
洋葱60克
胡萝卜一根
1.大米50g、糯米50g
2.冷水淘洗干净后浸泡30分钟
3.红萝卜半个去皮、洋葱去掉外面那层老皮、吃剩下的白菜心一个、红萝卜一根。全部洗净。
4.干虾仁洗净浸泡30分钟
5.所有的菜切成小丁
6.砂锅里放入适量的水。将浸泡过的干虾仁连水一同倒入砂锅里煮开。
7.将泡好的米倒入煮开水的砂锅里
8.再倒入适量玉米油开大火煮开后转小火大约煮15分钟煮粘稠，此时要用勺子不停地搅动
9.这时候把蔬菜丁倒入一个容器里倒入适量的水，用多可必料理棒打碎
10.打碎的蔬菜倒入砂锅里
11.再一次开大火煮开，再转小火，不停地用勺子搅动避免糊锅底，大约再煮10分钟
12.粥煮好了就可以调味放适量的盐就可以了
小贴士
1、煮的时候只要看住火候，不停地搅拌，就不会糊锅底的。
2、两种米都要洗净后浸泡30分钟再煮，经过浸泡米粒涨开很容易煮熟，营养也很容易释放出来。
3、这种多样蔬菜熬的粥。颜色漂亮味道很美味的，各种营养经过打碎会充分的释放出来，很好的被人们吸收。
4】也可以用新鲜的虾煮粥味道更好、更鲜。
【虾仁蔬菜粥的做法】相关文章：
1.虾仁蔬菜粥做法
2.蔬菜虾仁粥的做法
3.虾仁生菜粥的做法
4.宝宝虾仁粥的做法
5.山药虾仁粥的做法
6.青菜虾仁粥的做法
7.虾仁丝粥的做法
