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干锅基围虾的做法步骤

2019-11-28

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干锅基围虾的做法步骤

  干锅虾是一道汁浓、肉质紧韧爽脆的.名菜。先不说味道,就是他红彤彤的色泽也会令你欲罢不能。下面是小编整理的干锅基围虾的做法,欢迎查看。

  步骤

  1.配菜土豆切片

  2.黄瓜切条

  3.茶树菇油炸成金黄色捞出

  4.土豆片也油炸金黄后捞出

  5.花菜也过下油

  6.基围虾下锅,记得用剪刀吧尾巴剪口。这样虾尾容易入味。

  7.放入蒜,黄瓜翻炒一会,放入茶树菇,放入花菜,年糕,虾开始翻炒。倒入生抽,十三香,蚝油,胡椒粉,芝麻酱,蒸鱼豉油。基本上不要放盐了,试吃下淡了在加点盐。

  8.最后要出锅的时候加入鸡精和一勺糖。放点芝麻。

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