虾皮西葫芦的做法

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虾皮西葫芦的做法

　　虾皮西葫芦是一道家常菜，下面就是小编为您收集整理的虾皮西葫芦的做法的相关文章，希望可以帮到您，如果你觉得不错的.话可以分享给更多小伙伴哦！

　　虾皮西葫芦的用料

　　西葫芦 1个

　　虾皮 一小把

　　植物油

　　葱末

　　盐

　　黄酒

　　虾皮西葫芦的做法

　　西葫芦洗净，切成薄片。

　　虾皮洗净后控干水分。

　　葱切末备用。

　　油锅烧至温热下虾皮和葱末，中火炒出香味后，加入西葫芦片，旺火快炒，淋些许的黄酒，炒至西葫芦变软后加盐调味即可。

　　小贴士

　　西葫芦炒至断生即可，不要太软。

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