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健康吃辣食的方法
吃辣不但会让你上火，还会长出许多的痘痘。可是不吃，又受不了辣食的美味诱惑。那么辣妹子究竟应该怎样健康吃辣？
与解辣食物同食
虽然麻辣口感对于辣妹子来说是无敌过瘾，但是过辣对口腔黏膜以及肠胃都有着不小的刺激，长期下去再好的`肠胃也会脆弱不堪。所以如果辣妹子既想过把麻辣瘾，又想保养肠胃，不妨搭配牛奶、青瓜等解辣食物，降低辛辣对肠胃和口腔的刺激。
尽量少吃麻椒
不少MM喜欢吃麻辣口的食物，麻椒加上辣椒以及花椒的口味的确比一般的辣要口味更好一些，但是麻椒属于上火型食物，长期食用容易口干舌燥，上火长包，所以在吃麻辣类食物时，可要求厨师少放麻椒，能够降低上火的可能性。
喝绿豆汤或菊花茶
吃完麻辣食物后，MM们别觉得既然都已经吃了，那也没办法，只能任由听之了。其实不然，吃完麻辣食物后，火气为实火的MM不妨喝一碗绿豆汤或者一杯菊花茶，火气为虚火的MM就可以喝一碗银耳汤，能够有效避免食用麻辣食物后引发的上火、便秘等症状。
巧选配菜降火气
现在麻辣香锅、烤鱼以及麻辣火锅十分流行，麻辣鲜香俱全，很多辣妹子也都爱吃，其实配菜选好了，照样可以降火气哦，选择降噪、滋阴的食物如虾、苦瓜、鲫鱼、丝瓜、鸭肉作为配菜，就能把潜在的火气降不少哦。
酸辣搭配吃完不上火
辣椒素本身是碱性物质，酸辣同食的话，酸性与碱性有效中和，能够大幅度减轻辣椒素的刺激。所以MM们如果特别想吃辣，但是又懒得准备食物解辣，不妨要一些酸辣口味的食物，或者准备一小碗醋与麻辣食物同食，既能有效解辣，也能帮助消化，一举两得哦。
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