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春季养生食谱干煸杏鲍菇的做法

2020-02-05

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春季养生食谱干煸杏鲍菇的做法

  制作步骤:

  春季养生食谱干煸杏鲍菇由为您整理提供:

  1、准备材料,干红椒切段、蒜切粗米、葱切花

  2、杏鲍菇洗干净后用手撕成条(粗细随意)

  3、放入开水锅中迅速地焯水

  4、焯好后沥干水备用

  5、芝麻放平底锅中小火炒熟,盛出来备用

  6、平底锅中放适量植物油、放入焯好的杏鲍菇,煸炒至表面呈焦黄色,也盛出来备用

  7、重新起锅,放少许油烧至五成热,放入干椒段、蒜粒和葱白爆香

  8、再放入杏鲍菇一同煸炒,放盐、酱油和蚝油调味

  9、翻炒均匀后加入芝麻和香葱即可

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