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19个与健康相关的生活小常识
目录：
第一章：过量用糖犹如自杀
第二章：超重致癌风险或与吸烟相当
第三章：超声波可致男性暂时不育
第四章：基因对寿命具有决定性作用
第五章：上夜班的人易患糖尿病
第六章：12个与健康有关的常识
第七章：德国所有鸡蛋都印有身份证
第八章：日本人习惯出门戴口罩
你知道吗？过量用糖危害身体健康非常大哦，相当于自杀；超声波可致男性暂时不育；基因对寿命有极大的关系等等，生活中还有那些这样的健康常识呢？下面小编给大家盘点了19个日常养生保健常识，赶快去看看了解下吧。
过量用糖犹如自杀
长期过量使用含糖食品是一种慢性自杀，每年在世界范围内导致3500万人死亡，专家称，“糖是一种慢性毒药，其销售要如同香烟和酒一样加强监管”。>>>三九健康王
专家警告称，含糖食品和饮料将导致肥胖、心脏病、癌症和肝脏疾病。全球范围内的肥胖比营养不良引起的问题更严重，含糖食品不仅导致肥胖，而且还会改变身体的新陈代谢、引发高血压、导致激素分泌失衡以及损害肝脏，对身体造成的伤害如同饮酒过量。
加州大学的儿童肥胖专家称，如同酒精一样，糖被大范围使用，很容易滥用并对社会造成危害。教育儿童注意饮食和加强锻炼很难收到成效，关键在于税收和进行限制。研究建议对碳酸饮料进行双倍征税，并对学校的自动售货机和小吃店严管。
过去50年，糖的消费量增长了三倍，全球范围内肥胖的人比营养不良的人还多。不过，有专家指出，只有在不切实际的使用糖时，糖才会成为一种毒药。
代表英国食品和饮料工业的芭芭拉·格拉尼在食品和饮料联合会指出，需要采取其他行动来治疗心脏病和其他疾病，而不是单单把注意力集中到糖上。造成这些疾病的原因是多方面的，妖魔化食物成分不利于消费者建设合理的饮食结构，身体健康的关键是平衡和多样化的饮食结构。
超重致癌风险或与吸烟相当
德国癌症研究中心在一则声明中指出，超重、肥胖及相关代谢紊乱已成为致癌的重要诱因之一，其风险甚至可能与吸烟相当。
科学家已经证实肾癌、肠癌、食道癌、子宫内膜癌和绝经妇女所患乳腺癌与超重存在关联，体内脂肪过多会引起胰岛素、性激素等激素水平变化，从而诱发癌症。肥胖本身是一种“慢性炎症”，脂肪组织中的大量发炎细胞会释放促进炎症发展的信使物质，催生癌症。
调查结果显示，吸烟的致癌风险约为30%，超重和肥胖的致癌风险对男性而言约为10%，在女性中可达15%-20%。德国癌症研究中心流行病学教授鲁道夫·卡克斯说，超重对各种癌症的影响不尽相同，例如约半数子宫内膜癌的起因是超重，而在绝经妇女的乳腺癌病例中，大约有20%归因于超重或肥胖。人们通常借助“身高体重指数”来衡量肥胖，如这一指数较高，则说明某人相关脏器周围的脂肪较多，患癌风险加大。但这一标准并不完全准确，因为一些体型较瘦者也可能有较多的内脏脂肪，所以他们的患癌风险也较大。
超重人群可通过运动降低患癌风险，超重与缺乏运动是两个相互独立的风险因素，因此就算不能减肥，加强运动也可起到一定的防癌效果。
超声波可致男性暂时不育
美国北卡罗来纳大学科学家发表研究成果称，向睾丸发射一次超声波可能导致精子暂时停止生产。在实验鼠身上实施的实验表明，声波能够导致精子数量减少。
因此，科学家认为，这种方式有可能导致人类的暂时不育，这也将是一种新型的避孕方法。
研究人员把超声波看作是“一种有前途的避孕备选方案”，不过他们也承认，在真正投入临床应用前，这种方法还需要更多的试验证明。其实，这种方案最早提出于上世纪70年代，现在只是由美国北卡罗来纳大学研究人员再次提出并得出了具体的实验结果。
在实验中，研究人员发现，两次15分钟的超声波可以有效地减少精子细胞的数量。科学家解释说，对于人类来说，当精子浓度下降到每毫升1500万个时，就可被认为是处于“亚生育能力状态”，可实验中约老鼠精子浓度被减少到每毫升1000万个。
此项研究首席科学家詹姆斯·特苏鲁塔表示，“接下来的研究需要证明，这种避孕效果能够持续多长时间，以及多次使用是否安全。”研究团队需要明确超声波是否会产生副作用，否则就有可能因为避孕而导致绝育。多次使用超声波是否会对人身造成累积性损害，这也是研究人员需要解决的问题。
英国谢菲尔德大学男科学博士阿伦·帕塞认为，“这是一个好主意，但是还有很多工作需要做。使用这种方法以后，精子生产有可能会恢复，但精子也可能会受到损害。精子恢复生产后，出生的婴儿仍有可能受到损害。我们所担心的最后一个问题是，这种方法可能会对精子造成长久性的损伤。”
基因对寿命具有决定性作用
美国科学家正在研究一种血液测试技术，这项技术将可以在人群中找出那些能活过100岁的人。
在对超过800名平均年龄达到104岁的长寿老人和来自不同年龄段的参照组人员进行对照研究之后，科学家已经锁定了281个和长寿有关的基因特征。研究显示，尽管有些参与研究的人员有着很多不良的生活习惯，但是都成功地活过了预计可以达到的年龄。
这样的结果让美国波士顿医学院的科学家得出结论：对于一个人是否可以长寿而言，相比人的生活习惯，基因似乎起着更具决定性的作用。仅仅依据基因检测数据，研究小组成功预测出研究对象中哪些人将能够活到102岁以上和105岁以上，正确率分别达到7l%和85%。
有关这一研究的论文第一作者托马斯·帕尔斯教授说：“我们所发现的一些基因在此之前便已经与阿尔茨海默症（即老年痴呆症）和一些心血管疾病，糖尿病以及自由基损伤等和老年衰老特征密切相关的疾病密切联系在一起。”
他说：“这是非常有趣的现象，因为我们观察到，有证据显示那些百岁老人的机体直到90多岁才开始变得明显衰老。他们的身体中似乎有某种机制正在延迟或避免出现老年人相关的疾病。环境因素对于一个人是否能够长寿当然起着非常重要的作用，但是当一个人年过90，他的基因特征在他是否能活得更长寿方面将会起到越来越重要的作用。”
帕尔斯的小组对一组年龄在90-119岁的老年人的基因进行检查，这些老人主要来自美国和加拿大，而参照组则来自不同年龄组，成分混杂。研究人员指出，决定一个人是否能活过100岁取决于多种复杂基因因素，而不能简单地归结于一两种基因的.特征。科学家对25万组基因变异，即所谓的“单核苷酸多态性”（SNps）进行检查，并从中最终筛选出281组和长寿有关的基因特征。
帕尔斯说：“有些人体内拥有多种基因变异组合，这些多种基因形成的组合对于一个人是否能够长寿所具有的重要性，似乎要胜过那些和某种疾病相联系的单一基因，以及当事人的生活习惯特征。”
上夜班的人易患糖尿病
英国一项研究显示，睡眠质量欠佳的人患2型糖尿病的几率比其他人高6倍，连续三晚睡眠紊乱就会出现糖尿病症状。
英国理工学院公共卫生学院的菲利普·弗罗盖尔带领研究人员，调查了7632人的体检数据，结果显示，褪黑激素受体MT2基因的40种变体与2型糖尿病有关。研究人员在实验室测试了每种基因变体对人体细胞褪黑激素受体MT2的影响，结果发现，其中4种变体极为罕见，可使褪黑激素受体MT2褪黑激素完全不产生反应．数据显示，体内带有这4种特殊变体的人患2型糖尿痛的几率比其他人高出6倍。研究人员随后又采集了11854人的样本，印证了上述发现。
弗罗盖尔说：“我们发现，比起其他变体，4种极为罕见的褪黑激素受体MT2基因变体影响力更大。”
人体生物钟由褪黑激素精确调控，褪黑激素由大脑松果体在缺乏光刺激时产生，白天激素水平会降低，夜晚升高，有助于调节睡眠模式，先前研究显示，这种睡眠模式依赖于人体的新陈代谢。例如，那些睡眠较少的人容易惠糖尿病和心脏病，生理节奏紊乱的实验鼠更容易体重增加。研究人员由此推测，这种联系可能与胰岛素有关，褪黑激素似乎能够调节体内胰岛素水平。
胰岛素有助细胞从血液中吸收葡萄糖，在2型糖尿病患者体内，这套系统无法正常运转，导致血液中葡萄糖水平升高，从而危害其他器官和组织。弗罗盖尔说：“调节血糖是受生物钟控制的众多机制之一。我们的研究在已知基础上进一步解释了携带关键成分的基因如何对糖尿病患病几率产生影响。”
弗罗盖尔说，他们的研究结果或有助解释为何常上夜班的人容易患上2型糖尿病和心脏病，从而帮助医生更精确地评估糖尿病及更有针对性地制定个体化治疗方案。
慈善机构“糖尿病英国”的伊恩·弗雷姆博士说：“基因研究有助医务人员掌握人体基因改变对患2型糖尿病几率的影响……我们知道的越多，就越可能研制出新药或更有针对性地使用现有药物。”
12个与健康有关的常识
长期大师喝可乐易导致瘫痪
研究发现，长期喝可乐会造成身体血钾过低，表现为身体轻度虚弱、便秘甚至瘫痪等症状。希腊约阿尼纳大学的研究人员记录了有关这一病症的众多病例，其中的一名孕妇每天喝3-7升可乐。研究表明，每天饮用2-10升可乐的人会小现血钾过低的症状。
比起过去，人们现在饮用了太多的软饮料，导致出现了诸如牙齿疾病、骨头软化、新陈代谢综合征和糖尿病之类的许多疾病。越来越多的病例证明，过量饮用可乐确实会导致人体血钾过低，进而导致肌肉疾病、心跳失常、瘫痪等一系列疾病。
油炸食品用对油就不会影响健康
油炸食品是不健康的，这似乎已经成为一项常识，但西班牙的一项研究显示，长期食用橄榄油或葵花籽油制作的油炸食品，并不会导致冠心病等健康风险上升。
研究人员在1992年到2004年间对4万多名西班牙人的饮食习惯和健康状况进行了跟踪调查。西班牙是一个典型的“地中海式饮食”国家，其食谱中所用的油大多是橄榄油或葵花籽油，因此这里的油炸食品与其他许多地方相比在用油上并不相同。分析结果显示，在西班牙，长期食用油炸食品并不会导致冠心病风险上升，也不会因此增加死亡风险，不存在世界上许多地方都曾发现的油炸食品与健康风险间的联系。橄榄油和葵花籽油富含不饱和脂肪酸，因此用它们制作的油炸食品没有健康风险。
红色盘子或有助节食减肥
德国和瑞士学者进行的一项研究发现，使用红盘子盛饭菜和用红杯子喝饮料可以减少消费约40%。
研究人员说，红颜色可能鼓励顾客避免吃零食，因为它经常与危险、禁止和停止等相联系。他们发现，如果食品公司使用红色将不健康的食物包装起来，这可以作为一种警告，甚至可以在酒吧中用红色警示人们别喝太多。在这项研究中，41个男学生被要求从标有红色或蓝色标签的杯子中喝茶，红色的杯子中只被喝了44%。
在第二项研究中，109个人分别使用红色、蓝色或者白色盘子放的盐脆饼，放在红色盘子中的饼干几乎没有人吃。
长期超时工作易导致抑郁
许多人在工作中经常加班，这可能会导致患抑郁症的风险上升。英国一项研究显示，那些工作时间长期每天超过11小时的人，患抑郁症的风险比其他人要高很多。
英国伦敦大学等机构的研究人员报告称，他们调查了英国2000多名公务员的工作情况以及心理健康状态，结果显示，工作时间长期每天超过l l小时的人，与每天工作7-8小时的人相比，患抑郁症的风险要高出两倍之多。
即便考虑了其他可能的影响因素，如社会经济地位、生活方式、工作内容等，并随之做出统计学上的调整后，这种工作时间与抑郁症风险之间的相关性也仍然存在。
研究人员因此提醒说，人们应注意到工作时间太长与高抑郁风险之间的相关性，在工作和生活中注意劳逸结合。
化疗药物可能影响后代基因
英国一项研究显示，几种常用的化疗药物可能会影响后代的基因，在动物实验中，服用了化疗药物的实验鼠后代出现了基因变异。研究人员建议，接受化疗的癌症患者若想生育，应至少在化疗一年后再考虑。
英国莱斯特大学研究人员报告称，他们测试了3种常用来治疗癌症的化疗药物，它们是环磷酰胺、丝裂霉素C和甲基苄肼。研究人员给实验鼠服用相当于临床治疗剂量的药物，结果发现，虽然实验鼠是在停药数月后才繁殖，但它们后代的基因组中还是出现了异常变异。
失眠或增加心脏病风险
挪威科技大学的一项研究发现，长期失眠会使心脏病风险增加45%，研究小组收集了近5.3万名男女参试者的相关数据，并通过问卷调查研究了参试者的睡眠习惯。
在为期11年的跟踪调查中，研究人员发现，与没有睡眠问题的人相比，几乎每天都睡不好觉的人心脏病危险增加了45%，入睡困难的人心脏病危险增加了30%，睡醒后感觉身体没有恢复的人心脏病危险增加了27%。
健康状况会随季节而波动
英国国家医疗服务系统统计数据显示，每年12月至次年1月是感冒最多发时期，美国哈佛大学的一项研究显示，血液中“坏胆固醇”和甘油三酯水平在12月至1月也达到顶峰，而夏季则降至最低。
另一项研究显示，同一个人，冬季和夏季的胆固醇水平最多相差22%，有一种观点认为，夏季温度高、活动多，致使血液中血浆量增加，稀释了胆固醇水平。统计数字显示，每年的1月也是死亡高峰期。
研究结果显示，冬季免疫细胞哩刚包水平偏低。研究人员还发现，冬季牙周炎发病率高，这可能也与冬季免疫力偏低有关。瑞典玛嘉烈医院的一项调查结果显示，1月至2月视网膜脱落风险增加40%，寒冷天气可能使眼部组织更加脆弱。
人越胖则痛越多
肥胖影响美观、肥胖带来疾病、肥胖破坏社交……可是，有谁想过，肥胖竟还会带来疼痛呢？
纽约州立石溪大学的研究人员在2008年至2010年之间进行了一项电话问卷调查，在约101万受访者中，有63%的人超重，25%的人肥胖。结果发现，相比体重较低的人来说，超重者疼痛的几率增加了20%；而且体重越高，疼痛度越高。
研究者说：“这项研究证实并延续了之前的一些对肥胖与疼痛相关性的研究。当具体到某些常见的疼痛症状并关联了性别和年龄后，这个结果依然成立。”
研究人员认为，体内过多的脂肪会触发导致炎症和疼痛的复合物的生成；同时，肥胖导致的抑郁会带来疼痛，肥胖引起的关节炎也会带来疼痛。
干细胞治失明初试见效
美国研究人员借助胚胎干细胞成功减轻两名退行性失明患者的症状，无不良反应。研究人员指出，人类眼睛“免疫反应”不强，可作为胚胎于细胞疗法理想“实验场”。
研究人员将大约5万个分化为视网膜着色层的替代细胞植入两名志愿者眼中。一名志愿者70多岁，患老年视网膜黄斑变性；另一名志愿者50多岁，患斯特格氏式症，两人此前均已失明。植入胚胎干细胞6周内，两名志愿者接受治疗，防止免疫系统攻击植入细胞，但治疗力度逐渐减小。4个月后，胚胎干细胞没有分化为癌细胞，且来遭排异。
研究人员将应用这一疗法在欧洲对更多患者进行实验，以进一步验证安全性和有效性。
维生素B和叶酸可提高老年人记忆力
澳大利亚国立大学一项研究发现，服用维生素B12和叶酸两年，可提高老年人的短时记忆和长时记忆。
研究中，研究人员让700多名60-74岁参试老人每天服用叶酸和维生素B12，或者安慰剂，维生素剂量包括400毫克叶酸和100毫克维生素B12，但他们不知道自己服用的究竟是维生素还是安慰剂。参试老年人都有一定的抑郁表现，但是没有一人确诊患有抑郁症。研究显示，老年人抑郁症状越严重，日后认知能力受损伤的危险就越大。
研究结果显示，“维生素组”和“安慰剂组”老年人在记忆力、注意力和速度等智力测试中基本没区别。但是两年之后，“维生素组”老年人在记忆力测试中，成绩相对更好。
幸福比悲伤更易传染
一项研究发现，快乐比悲伤更具传染性，甚至能传染给不熟悉的人。
研究结果发现，幸福感的传播不仅可以超越嫉妒心，还能传递列三重关系之外，即朋友的朋友的朋友也能受到感染。而伤心的传递方式虽然一样，但广度和速度远没有这么有效。另外，幸福的传播也是“近水楼台先得月”，住得较近的朋友和邻居能让你“有福同感”，住得较远的效果则减半。
写日记让人更自信
一项研究发现，写日记能增强人的自尊心，让人变得更自信，甚至有利予减轻社交生活中的焦虑感。
以色列海法大学的研究人员指出，日记或类似的写作是一种非常好的情绪表达和释放手段。此时，人们可以进入一种完全放松、自然的状态，更加真实地体验自己的内心情感，从而正确认识和评估自己，进行肯定和鼓励，增强自信心。此外，通过这种记录方式，人们可以对情绪和生活进行梳理，从而缓解紧张、焦虑情绪。无论是传统的书面日记，还是博客等电子日记，都有同样的效果。
德国所有鸡蛋都印有身份证
德国人的安全意识非常强，对于食品安全更是一丝不苟。就拿小小的鸡蛋来说，为让消费者对所购买的鸡蛋质量一目了然，养鸡场给每个鸡蛋都印上了“身份证”。在德国超市，鸡蛋的包装有两类：一是盒装，纸盒大小不一；二是散装的，消费者可以按自己需要挑选各种鸡蛋，然后自己装入硬纸盒。
不论盒装还是散装，每个鸡蛋上都有一串红色编码。开始我还以为这是生产日期和食用期限，问了超市经理才知道，这原来是每个鸡蛋的“身份证”。据称，本世纪初，德国曾暴发多起“二恶英鸡蛋”食品安全事故。此后，为了追根溯源，德国于2004年成为世界上首个实行“鸡蛋身份证制度”的国家。
在每个鸡蛋上面，印的编码都由三部分字符组成：第一部分数字为0-3，代表母鸡不同的饲养方式。“0”号蛋是生物蛋，代表母鸡生活在大自然中，自由觅食，不打预防针，吃的是有机饲料。“l”号蛋的母鸡则是露天饲养场放养，除了自由觅食外还添加人工饲料，要定期打预防针，有固定鸡舍。“2”号蛋是圈养母鸡生的。“3”号蛋则是生产线中的“笼中鸡”产的。编号数字越小的价格越贵。“0”号生物蛋一般4只装和6只装，售价在1.2欧元以上，10只装的3欧元。 “l”号鸡蛋10只则在1.8欧元左右。 “2”号蛋相同数量卖1.5欧元。“3”号蛋最便宜，10个才卖不到1欧元。
编码第二部分是拼音，表示鸡蛋的出产国。比如DE代表德国，NL为荷兰，BE是比利时，DK是丹麦，FR是法国，IT是意大利等等。
编码最后部分是一长串阿拉伯数字，表示产蛋的母鸡来自哪个州、所在养鸡场、鸡舍的编号。编号为“l - DE - 084567”的鸡蛋，表示它是“德国巴符州一家露天饲养场放养的鸡蛋”。
鸡蛋“身份证”的作用很明显，首先，可以让消费者清楚地知道这个鸡蛋的质量、来源、吃的饲料等等；其次，万一这个鸡蛋质量出现问题，还可让有关机构迅速顺藤摸瓜，追查到肇事的饲养场。
日本人习惯出门戴口罩
连日来，许多城市的大雾天气引发了人们对健康的担忧。大雾通过间接途径影响人体健康，大雾中更多的是吸入性尘埃和有毒性气体，人体吸入这些东西后会降低呼吸道抵抗力，有慢性呼吸道疾病的人发病率就会增高。
大雾天戴口罩无疑是最便捷有效的方法，至少能防止大颗粒的污染物通过口鼻被吸入人体。但大部分中国人都不爱戴口罩，有的人认为戴口罩会被人笑话。
相比之下，日本人很喜欢戴口罩。在日本街头、写字楼、超市中，到处可以看到戴口罩的男女老少擦肩而过。日本人戴口罩的目的有几种，一是为了抵御每年春天到处飘荡的花粉。上世纪50年代日本大面积种植用来防止山体滑坡的杉树，但杉树一到春天就进入授粉时期，因此很多日本人患上了“花粉病”，喷嚏不断、鼻痒难忍。二是多数日本人如果自己患了感冒，也会戴上口罩防止传染他人。在流感季节戴上口罩出门也可防自己被传染。在国外机场，日本人经常以“一群戴着口罩的游客”这一醒目的标志示人。戴口罩已经和饭后刷牙漱口一样，成为日本人的基本卫生习惯。
日本老人一般戴白色大口罩，但年轻人喜欢将口罩融入自己的服饰风格中。有的女白领戴的口罩是豹纹的，和自己的豹纹高跟鞋相呼应；女学生的口罩上很多都印有Hello Kitty的图案；年轻男子的口罩则有黑色或绿色的。日本人不仅成人戴口罩，儿童和婴儿也不例外，婴儿戴的小口罩只有手掌那么大，多是一次性的。日本还有专门为戴眼镜的人准备的口罩，这种口罩在上端留出了鼻梁的位置，保证戴上去后鼻梁两侧可以贴合得很好，以防止鼻子呼出的热气使镜片变模糊。
活性炭口罩最近几年也很受欢迎。在口罩中加入一层含有活性炭的纤维层，可以吸附人呼出来的二氧化碳、口中气味等，使口罩内始终保持干爽，并阻隔空气中的灰尘微粒，尤其适合在看电影、坐飞机等长时间在密闭空间、人群密集的情况下使用。这种口罩很轻，呼吸时感觉和没戴口罩一样顺畅。不过，目前活性炭口罩的外表都比较“朴素”，没有很时髦的图案。
总结：以上盘点的这些养生常识，希望大家以上都能够注意警惕了，该学的学，该禁忌的要禁忌，这样才能让我们的生活更加美好，身体更加健康哦。（文章原载于《中外健康文摘》，刊号：2012.03，作者：阿累、郭洋、彬彬、晨风、辛华、青木 、李珍、向莉，版权归作者所有；转载目的在于传递更多信息，并不代表大学网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容）
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