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大虾干锅做法

2019-12-14

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大虾干锅做法

  干锅菜,香辣入味,有一段时间没吃了就会想念它的味道,要把虾壳煎炸至酥脆然后要趁热调味,这样使得虾肉特别的'入味。下面是小编为您整理的大虾干锅做法,希望对您有所帮助!

  步骤

  1.大虾洗净。

  2.备好所需佐料。

  3.备好所需佐料。

  4.干辣椒剪成段。

  5.魔芋切段用开水煮过沥干备用。

  6.热锅烧油,干辣椒段放进去焙黄。

  7.放上豆瓣酱焙香,放上姜、蒜、小米辣等佐料炒香。

  8.大虾入锅。

  9.大虾炒熟。

  10.放入魔芋,最后放上葱段,盐巴和酱油。

  11.成品图1

  12.成品图2

  小贴士

  1、葱姜蒜等佐料多多的放,佐料可以比虾还多。

  2、可以的话虾去头再炒,后面炒熟之后再剥有点不方便。

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