秦涛,非凡vpn,apple手机官网
冬瓜炒虾仁的做法步骤
材料
冬瓜、虾仁、豌豆。
蛋清半个、淀粉半小匙、蒜末1大匙、料酒1大匙、盐适量、鸡粉1大匙、淀粉1小匙、香油1小匙。
做法
1、将虾仁上浆-用1料即用蛋清和淀粉拌匀(可以放少量盐帮助虾入味);
2、冬瓜开水煮软,盛出备用;
3、锅热后放少量油,爆香蒜末,下虾仁滑炒;
4、待虾即将炒熟时,加入豌豆(可不加),烹料酒;
5、最后加入冬瓜,盐,鸡粉,勾薄欠,放少许香油,兜匀出锅。
【 冬瓜炒虾仁的做法步骤】相关文章:
1.炒虾仁冬瓜的做法
2.炒冬瓜虾仁的做法
6.鲜虾仁炒冬瓜做法