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麦片虾的做法
材料
虾(去虾壳)
酱青少许
粟粉少许
NESTUM麦片半杯
咖哩叶4-5片
小辣椒两条
黄/白糖2-3汤匙
少许蒜茸
做法
1、虾加入酱青以及粟粉腌半小时。
2、热油，将腌好的虾炸至金黄，拿起待用。
3、用少许油爆香蒜茸，小辣椒及咖哩叶。
4、加入糖翻炒直糖溶化。
5、加入麦片翻炒直出香味。
6、最后加入虾翻炒几下，即大功告成。
小诀窍
如果不要吃虾，也可用鸡！
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