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蒜蓉烤鲜虾的做法步骤

2020-01-07

吴健图片,搭配套餐标题,键桥通讯002316

蒜蓉烤鲜虾的做法步骤

  蒜蓉烤鲜虾做法和步骤

  1、基围虾处理好后洗净充争沥干,加料酒,盐抓匀腌制20分钟左右。(每100G虾加2G左右的盐。)

  2、蒜头切末,加色拉油,少许生抽拌匀腌制一会。(腌制一会是为了让蒜头没有那么辛辣。)

  3、基围虾排在烤盘里,虾身均匀的撒上现磨的黑胡椒粉。(排好更美观,烤的时候受热也更均匀,现磨的黑胡椒香味更浓郁)

  4、蒜末均匀的`撒在虾身上。

  5、入预热好的烤箱,200度10分钟左右,出炉后撒些葱花装饰。

  6、人生总是充满不断的尝试,有尝试才有发现,烤虾出炉之后,我非常坚定的认为,以后宴客菜里又多了一道硬菜。

  7、烤虾的味道一点不比饭店的铁板虾差,关键是很容易做啊,即使是厨房新手,只要家里有烤箱,就能做出这么一道漂亮又好味的宴客菜来。

  8、这道烤虾也极为适合夏天,不用忙活半天,也不会产生任何油烟,就能吃到如此美味,对于汗流浃背的炎炎夏日来说,这实在是一件幸福的事。

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