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瑶柱鲜虾鸡丝粥的做法步骤参考
做法步骤
1、大米和糯米称重。
2、将两种米混合淘净，放入锅中，加入适量清水。
3、瑶柱称重，冲洗干净。
4、放入锅中，熬煮成粥。
5、鲜虾去头、去壳、去筋、去尾。
6、加盐、胡椒粉、酒，拌匀腌制备用。
7、鸡肉切细丝。
8、加盐、玉米淀粉，拌匀腌制备用。
9、青豆称重，冲洗干净备用。
10、玉米粒称重，冲洗干净备用。
11、枸杞称重，冲洗干净备用。
12、当粥烧成这个状态的'时候。
13、加入虾仁、鸡丝、青豆、玉米粒和枸杞，焖煮10～15分钟，至食材煮熟。
14、煮完成后，加盐、鸡精、胡椒粉、麻油调味，再撒些葱花。
15、一碗鲜美的粥就完成啦～!
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