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油菜炒虾仁的做法

2019-12-22

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油菜炒虾仁的做法

  油菜很适合夏天食用,淡淡的`清香吃起来还有点甜味,最适合爆炒。清炒油菜,或者瘦肉炒油菜,甚至是油菜鸡腿汤都是令人胃口大开的美味。那么您知道和虾仁怎么做吗?下面和小编一起来看看吧!

  虾仁油菜的做法

  用料

  虾仁

  油菜

  葱

  蒜

  蚝油

  料酒

  油

  盐

  虾仁解冻,洗净,控水。油菜洗净,掰好,控水

  切葱花,蒜末

  热锅入油,葱蒜爆香,入油菜翻炒,加入蚝油继续翻炒

  虾仁很容易熟,不必放太早,出锅前5分钟放足够了,然后滴一点料酒进去

  临出锅之前放盐调味即可

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