油焖大虾做法步骤

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油焖大虾做法步骤

　　第一步

　　把虾清洗干净，葱姜切丝，蒜切片备用。

　　第二步

　　剪掉虾脚、挑出虾线，清洗干净备用。

　　第三步

　　锅中倒油，油烧热后下大虾，翻炒变红就好

　　第四步

　　放入葱姜蒜翻炒，炒出虾油。

　　第五步

　　加入适量的料酒。

　　第六步

　　倒入少许生抽和醋翻炒均匀。

　　第七步

　　在锅中加入盐和糖调味。

　　第八步

　　加入清水，盖上锅盖，用小火焖透就好。

　　第九步

　　汤汁浓稠时，即可出锅。

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