油焖小龙虾的做法教程

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油焖小龙虾的做法教程

　　第一步

　　将买回来的小龙虾用淡盐水浸泡约30分钟后，置于流动水下反复漂洗，直至水清。

　　第二步

　　锅烧热放油放入几片姜，豆瓣，炒香后倒入小龙虾。

　　第三步

　　加上料酒、生抽、大蒜、尖椒、蚝油和水烧汤汁变少，大约20分钟。

　　第四步

　　起锅盛盘。

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