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酱肘子的正宗做法
第一步
我们先准备好材料,将蒜苗清洗干净切成合适的大小,辣椒切成丝,煮熟肘子切片,葱切成段。
第二步
然后将油倒入锅中加热,油热后将葱放入锅中煸炒出香味。
第三步
又葱香味后将蒜苗及辣椒放入煸炒,放入糖及酱油。煸炒至变色。
第四步
放入肘子继续煸炒至和料汁混合均匀。
第五步
混合均匀后,关火出锅装盘,就可以吃了哦味道非常的鲜美哦。
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