无油凤尾虾球的做法

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无油凤尾虾球的做法

　　怎么做凤尾虾球好吃？学做凤尾虾球需要哪些食材？小编为您提供凤尾虾球的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的凤尾虾球。

　　无油凤尾虾球的做法

　　凤尾虾球的`主料：  虾(适量)    凤尾虾球的调料：  鸡蛋(1个)  面包糠(适量)  淀粉(适量)    做凤尾虾球所需厨具：

　　炒锅

　　凤尾虾球的做法图解步骤

　　1.原料

　　2.鲜虾去壳，去肠泥，去头留尾

　　3.虾背切一刀平展开

　　4.把虾尾从虾背穿过，做成虾球

　　5.加料酒，盐，胡椒粉腌制

　　6.准备淀粉，鸡蛋液，面包糠

　　7.沾淀粉，裹上蛋液，最后沾上面包糠

　　8.锅内倒油烧热

　　9.放入做好的虾球

　　10.炸至金黄捞出

　　11.沥干油装盘

　　12.成品

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