西芹木耳炒虾仁的做法

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西芹木耳炒虾仁的做法

　　西芹木耳炒虾仁是汉族传统菜，制作原料主要有西芹、黑木耳、虾仁等。下面是关于西芹木耳炒虾仁的简单做法，一起来看看吧！

　　食材

　　主料 芹菜2根 木耳4朵 虾仁25个

　　辅料 油适量 盐适量 料酒适量 酱油适量

　　西芹木耳炒虾仁的做法步骤

　　1.芹菜洗净

　　2.切粗片备用

　　3.提前泡发的木耳洗净摘小朵

　　4.控水备用

　　5.虾仁解冻调入料酒腌制片刻

　　6.热锅冷油

　　7.加入芹菜翻炒

　　8.芹菜变翠绿，加入木耳继续翻炒

　　9.炒匀加入虾仁继续翻炒

　　10.调入盐，几滴酱油，炒匀

　　11.出锅了，小孩子吃很营养

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