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干虾仁跑蛋的做法
一道既简单又好吃的家常菜，对于喜欢吃鸡蛋的人，无法不注意的呀！以下内容是小编为您精心整理的`干虾仁跑蛋的做法，欢迎参考！
干虾仁跑蛋的做法
食材
虾仁适量
鸡蛋2至3个
配料
盐少许
料酒少许
做法步骤
1. 鸡蛋打散，倒入虾仁，加盐，料酒，拌匀。
2. 锅内倒入油，加热，
3. 倒入鸡蛋液，使其底部成形。
4. 用铲子翻面，再煎一会，煎成两面金黄色，即可。
5. 装盆。
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