继承者们12集,nuts杂志,战争成语
韭花炒虾仁的做法
八月韭菜花飘香，这时候的韭菜花新鲜脆嫩，拿来炒虾仁是最佳选择，虾仁的`肉质鲜嫩，两者一起炒，十足美味，那么韭菜花炒虾仁要怎么做呢？下面小编就为大伙介绍韭菜花炒虾仁的做法，吃货们赶紧擦擦口水，学一学吧！
做法一
材料：鲜虾，小苏打，酒，韭菜花，鱼露，盐
做法：
1、鲜虾剥好用生粉抓一抓后洗净(想爽口加点小苏打)；
2、放冰箱冷藏半小时以上取出在背上切一刀；
3、油锅烧热放虾仁先炒一会加酒、再炒下韭菜花炒到半熟放鱼露和盐调味。
做法二
主料：虾200g；韭菜花150g。
辅料：盐适量；食用油适量；胡椒粉适量。
1、虾过一下水冲干净。
2、剥出虾仁，下少许油，盐和胡椒粉腌一下。
3、韭菜花洗净切段。
4、炒锅下油，划入虾仁。
5、大火炒至变色。
6、下切好的韭菜花。
7、加盐调味，翻炒至韭菜花熟透后出锅。
【韭花炒虾仁的做法】相关文章：
2.春笋炒虾仁的做法
3.虾仁炒蛋的做法
4.鲜炒虾仁的做法
5.腰果炒虾仁的做法
6.韭菜炒虾仁的做法
7.虾仁炒头菜的做法
8.清炒虾仁的做法
